Production locale et artisanale

Des recettes traditionnelles ou innovantes produites de manière artisanale, sans additifs industriels et avec des produits locaux (si possible régionaux). Les producteurs de viande sont sélectionnés pour leur élevage respectueux de l'animal.

Respect de la saisonnalité

Pour réaliser nos bocaux et faire varier les recettes tout au long de l'année, nous privilégions les fruits et légumes de saison. Nous pensons que la nature est bien faite et qu’il faut lui faire confiance.