Joues de cerf élevés en Suisse mijotées dans une sauce aux parfums de l'automne, avec des châtaignes. Un plat d'exception pour les amateurs de gibier.

 

Ingrédients : Viande de cerf 44% (CH), vin rouge, cognac, (SULFITES), crème, vinaigre balsamique, oignons, ail, châtaignes, farine (GLUTEN), graisse végétale, fond de gibier, fond de boeuf (CELERI), sauce SOJA, thym, sel, poivre.

A consommer de préférence avant octobre 2022. Se conserve à température ambiante et à l'abri de la lumière directe. 

 

Valeurs nutritives / 100g - 106kcal
lipides 4g - glucides 10.7g - protéines 13.9g - sel 0.97g

Mijoté de joues de cerf sauce aux châtaignes

CHF22.50Prix
  • Bocal stérilisé, se conserve à l'abri de la lumière directe et à température ambiante pendant au moins 2 ans à partir de la date de production.

  • Verre consigné (déjà inclus dans le prix), peut être rapporté aux différents point de vente (v. rubrique "où trouver nos produits")