Selon une recette typique du terroir bourguignon, viande de boeufs élevés dans les pâturages de l'Arc jurassien mijotée dans une sauce au vin rouge avec des lardons, des champignons et des oignons blancs.
Viande produite par www.boucherdecampagne.ch
Ingrédients : viande de boeuf 42% (CH), champignons, oignons blancs, lardons (CH), bouillon de boeuf (CELERI), vin rouge (SULFITES), farine (GLUTEN), huile végétale, sauce SOJA, sel, poivre, mélange d'épices.
Valeurs nutritives / 100g - 96kcal
lipides 2.9g - glucides 5.81g - protéines 10.1g - sel 0.80g
Boeuf bourguignon
Bocal stérilisé, se conserve à l'abri de la lumière directe et à température ambiante pendant au moins 2 ans à partir de la date de production.
Verre consigné (déjà inclus dans le prix), peut être rapporté aux différents point de vente (v. rubrique "où trouver nos produits")